30平湘口福小店每月净赚3万+他凭的是什么？

　　优秀加盟商采访

　　湘式现炒风口已至！

　　就在八个月前，还在家里照顾老婆孩子的他，入不敷出；而今喜迎二胎出生的他为家庭勇担责任，实现事业上的成功转型，每月净赚3万+；在这里，他找到了父亲和丈夫的责任，更找到了家庭和事业的平衡。他就是湘口福苏州聚元街店老板肖文涛。

　　肖文涛，来自苏州的80后大男生。用他的话来说这是一个很尴尬的年龄段，

这个年纪正是男人在事业上有所成绩的时候，但上有老、下有小，有着“父母老去需要照顾、子女教育问题、如何生养好二胎”的巨大困扰。

　　湘口福苏州聚元街店肖文涛

　　深思熟虑，创业转型

　　- Hello XKF -

　　2020年的夏天，他自主创业开了一家兼顾堂食和外卖的门店，但随着自己大宝慢慢长大，二胎即将来世，如何教育大宝和照顾老婆顺利生产二胎，成了肖文涛一家面临的最大的难题。经过多番的权衡，他决定将门店转让，回归并悉心照料家庭。但如若长期以往，势必会减少家庭收入和增加家庭的支出，于是在二胎出生老婆恢复健康后，最终选择餐饮创业转型。

　　“我之前那家店，是兼顾堂食和外卖两种，是我自己学习技术开的，当时是摸着石头过河，没有经验，不懂营销和运营，来了单就做出来，无奈当时房租成本十分高昂，还有食材供应不稳定以及食材物料成本高等，导致门店收支不平，勉强维持生计”他说。

　　湘式现炒，市场蓝海

　　- Hello XKF -

　　“直到有一天，我发现湘口福是一个做湘式现炒外卖的品类，味道很正宗，我到了湘口福滨江总店品尝之后，又带了几份回苏州给朋友品尝，大家都觉得很好吃。”

　　餐品种类丰富

　　“而且是采用智能现炒机器，通过再三比较和实地考察后，带有集团公司背景的湘口福，实力更强劲，更靠谱！”他说。

　　“这次我做外卖，只需20多平米的小铺，3-5个人，只注重商圈就行，这为我节省下不少的开店支出。还有我不懂营销和运营，湘口福有专业的营销和运营团队，能为我带来稳定的客源，这让我省下了很多精力，能让我更多关注在门店的管理上。”

　　“相对于之前的店，公司有专业和完善的食品供应链，我的货源也更加稳定了，”“所以在去年8月份，我成功地加盟了湘口福。在湘口福这个平台上，我只管安心出餐。总之，比我之前自己创业开店更安心了，也更赚钱了。”

　　实力强劲，月挣3万+

　　其实在开店之前，经验不足的肖文涛是丈二的和尚，摸不到头脑。

　　在产品制作、运营活动、外卖促销、门店管理上遇到了很多困难。“说实话，能够加盟湘口福挺幸运的，营运督导陆振华和营运经理周雅茜，在我开店的整个过程全程帮助，教我如何快速制作餐品、如何快速打包、回复外卖评论等，严格执行QSC门店营运标准，我遇到不懂的问题，发消息给他们，也会及时回复帮我解决问题。”

　　“我只在意口味和营销运营，这也是湘口福做的很好的地方，门店的外卖评分几乎都是在4.9分，大都集中在性价比高、口味好等，之前的每日销量多集中在300-400单。

　　现在尽管疫情的原因，销量依然稳定在300单左右，这些都离不开公司营运督导和电商运营的大力支持，这也让我对门店的经营更加有了信心。目前能每月净赚30000+是没问题的”肖文涛分享道。

　　肖老板对未来充满着美好的向往，他希望能够携手湘口福品牌一起走下去，能一起变得越来越好，和家人一起奋斗创造更大的财富，为自己的大宝和刚刚降世的二宝创造幸福的生活！

　　湘口福，央视《品牌新时代》栏目重点推荐品牌，你值得信赖！从选址、开业、运营，专业团队助力加盟商轻松开业、运营无忧！可点击下方“加盟报名表”二维码了解品牌加盟详情，会有专业招商经理为您解疑答惑。