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“停止堂食”下,湘口福上海门店单日破300单有何秘籍?

点击:51 发布时间:2022-07-14 10:07:53.0

  今年春天,上海经历疫情一场大考验,在上海不少的湘口福门店,均受到不同程度的打击。

  随着6月上海疫情的逐步好转,上海市政府宣布部分餐饮门店可以逐步复工复产。

  在停止堂食的状态下,多数餐饮门店大都是生存自保状态,而主做外卖的湘口福,流水稳步攀升,订单单日频频破300+,如此傲人的成绩,着实令人惊叹!

  湘口福上海金桥店

  湘口福上海浦江店湘口福上海日月光店

  

  优秀成绩的背后,离不开方方面面的天时地利,加盟商门店付出了巨大的努力,通过双手,把自己日子过得热辣红火。总部也是付出了巨大的心血,抗住了压力。

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  本着以加盟商利益为根本的原则,湘口福总部为最大限度,减小疫情给门店带来的损失,帮助门店尽快恢复正常经营,从不同角度进行扶持。

  

  做好物资保障,全力确保配送

  面对严峻的疫情形势,总部为了保障还在营业的上海门店,总部的供应链寻求多方资源,提早储备上海合作仓的物资,全力保障物资的及时配送,确保门店能够正常运营!

  做好物资保障,全力确保配送


  提供推广补贴,助力业绩复苏

  4月,总部发布了“致上海区域门店加盟商的一封信”,上海区域的门店,公司会争取最大的平台资源和补贴,给予上海区域门店复工扶持;并拨专款资金给予上海区域门店做好业绩复苏。

  这些都实打实帮助门店减轻了经营成本,帮助门店渡过难关,为门店增收赋能!

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  两大政策让加盟商倍感惊喜


  用心赋能,从细节优化

  湘口福总部,营运督导作为门店保障“管家”,对于门店在运营中遇到的困难,督导都会根据专业的运营经验,对门店做得不到位的地方给予辅导,给出很多可执行的解决方案。

湘口福运营指导

  比如优化外卖评分,指导门店进行用户回访,关注更多的服务细节,不断提升外卖评分,自然就能带来了外卖流量的增加及转化,为门店外卖业绩的突破起到了至关重要的作用。

  

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  疫情无情人有情,抱团共渡难关,携手创新绩!总部永远是湘口福家人们坚强的后盾!

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