湘口福12道湘式木桶饭培训对象及要求有哪些?那么小编就来详细的给大家介绍一下。一般的厨房配置除了设备之外还有人员的配置,炒菜人员、蒸米饭人员和洗切菜人员配置,最后还有一个外卖打包人员配置。
湘口福12道湘式木桶饭培训对象及要求:
炒菜人员:1名,要求:男女不限,18-40岁,有一定的厨艺基础,平时在家经常下厨(无需专业厨师)
蒸米饭人员:1名,要求:男性,25-55岁,吃苦耐劳,力气大(可以抬动150斤装有米饭木桶)
洗切菜人员:1名,要求:女性,40-55岁,手脚麻利,工作内容洗菜切菜
外卖打包人员:2名,要求:男女不限,16~40岁,年轻、有责任心,负责门店打包
培训期间所有员工须着标准制服(制服、围裙、帽子),不得穿拖鞋、凉鞋、高跟鞋,最好穿防滑鞋或者运动鞋,头发统一扎起来,进入后厨操作手上不得戴戒指、手镯、手表等任何饰品。写到最后小编需要各位湘口福加盟商主要注意的是老板本人需参加总部培训,培训需提前一周预约。看完之后大家都清楚了吧。